Le chiffrage repose sur une poignée de personnes
Sur des séries courtes et des pièces qui ne repassent pas deux fois à l'identique, chiffrer suppose de retrouver ce qui a été fait sur une pièce voisine. Quand cette mémoire tient dans deux ou trois têtes, le devis devient un goulot d'étranglement — et un risque, le jour où l'une de ces personnes s'arrête.